LIMPIADORAS DE ACEITUNAS
Limpiadoras de aceitunas para la determinación de la calidad de los AOVE´S.
Las limpiadoras de aceitunas son equipos que se integran en el proceso de extracción de aceite de oliva para eliminar la mayor parte de los subproductos que se obtienen fruto de la cosecha manual o mecánica de las aceitunas. Tradicionalmente, han sido consideradas maquinarias de segundo orden, otorgando todo el protagonismo a los equipos de extracción dentro de las fábricas pero, con la tecnificación del olivar y la mecanización de la cosecha, las limpiadoras de aceitunas se han convertido en los equipos indispensables para obtener calidad en la extracción del aceite de oliva y, por qué no decirlo, en la propia conservación y garantía de funcionamiento de los equipos que se encargan de hacerlo.
Las limpiadoras de aceitunas que fabricamos y comercializamos en Agroisa, cumplen con creces, con un doble objetivo: en primer lugar, hacer una verdadera separación de subproductos y de forma diferenciada de elementos tales como hojas/tallos, tierras ligeras y sólidos de gran tamaño y, en segundo lugar, preservar la calidad de la aceituna hasta el final del proceso evitando golpes y aristas cortantes, haciéndola especialmente indicada para industrias tan exigentes como las entamadoras o de aderezo de aceitunas.
Si bien es cierto que en el proceso de extracción de aceite de oliva o en el de obtención de aceitunas para aderezo, existe un momento óptimo en la cosecha que favorece la mejor calidad y cantidad de cada uno de los productos, con nuestras limpiadoras de aceitunas estos momentos pasan a formar parte de un segundo plano porque la tecnología encargada de procesar todo el producto es especialmente sensible a cuidar la integridad de la fruta, sea cual sea el destino final de la misma.
Las limpiadoras de aceitunas de Agroisa son el mejor complemento de cualquier tipo de industria olivícola, con independencia del tipo de lavadora de aceitunas con el que se cuente, porque han sido diseñadas específicamente para que sean capaces de procesar en un único dispositivo, el 80 % de los subproductos provenientes del campo; de esta forma se consigue de una forma muy directa, que cualquier tipo de lavadora sea una extraordinaria máquina trabajando en conjunción con nuestras limpiadoras en sus diferentes modelos y capacidades.